(三)1~3岁的幼儿:正处于快速生长发育时期,对营养素的需求高,同时机体的各项生理机能也在逐步发育完善。
(1)科学安排饮食,选择营养丰富易消化的食物:幼儿饮食一日5~6餐,即一天进主餐三次,上下午两主餐之间可安排以奶类、水果和稀软面食为内容的加餐,晚饭后也可以加餐。每天给予不少于350毫升的奶,选择优质蛋白,注意粗细搭配,进食新鲜水果。
(2)注意烹饪方式和加工方法:食物切碎煮烂,便于吞咽消化,最好采取蒸、煮、炖的方式,不宜采用炸、烤的方式。
(3)每天足量饮水,最好是白开水。幼儿每天每公斤体重需水125毫升,比如10公斤的宝宝,每天总需水量1250毫升,除了从食物中获得水分之外,约一半的水还需要直接饮水来满足,即600毫升。
(4)养成良好的饮食习惯,纠正偏食、挑食和不规律的不良习惯。
育儿网(https://www.mmyuer.com/)编辑