挑食、偏食是饮食中的大忌。如若孩子长时间偏食或挑食，而作为父母的却“顺其自然”而不加以“管制”，将会导致孩子的生长发育受到严重的阻碍。
另外，孩子的不良习惯养成的时间越久，要改过来的难度就会越大。所以，解决孩子偏食或挑食，应该从小做起。
那孩子挑食偏食怎么办？父母怎么做才能让宝宝改掉这个不良的饮食坏习惯？别着急，应对挑食偏食的宝宝，小编这里有招，10个小办法把孩子养成的那些饮食坏毛病统统“拿下”。
方法一：改变食物的外观
许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其它食物一起烹调。
例如：对不爱吃蔬菜的孩子，妈妈可以试着将高丽菜、韭菜，剁碎与碎肉搅拌均匀，与孩子一起包水饺、馄饨或做成珍珠丸子；在汉堡内中加入少许的胡萝卜，洋葱；把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米浓汤：苜蓿芽、苹果，红萝卜中加入少许蜂蜜，就成为美味可口的蔬果汁了！
变、变、变
同样的食材变换不同的烹煮法、运用多样化的组合，在菜色的颜色、口味上作调整，让小朋友觉得新鲜有趣，也更具吸引力。
如：将大力水手喜欢的蔬菜变成好吃的菠菜炒蛋：不讨好的青椒，改成酸酸甜甜的咕啫肉；小黄瓜、胡萝卜、芹菜切片、切丝，加上切碎的蛋白，再拌上美乃滋，就成了一道爽口的沙拉了！将起司加热沾着面包或水果吃，不也很特别吗？
