原料:嫩鸡1只,小米80克。 调料:盐1克,葱末5克。
1. 锅中放入适量清水,放入净嫩鸡,先用旺火煮沸,再改用小火煨至鸡肉熟烂,把鸡捞出。放凉后撕成细条,放入小米同煮。
2. 煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。
三、西红柿瘦肉粥
营养小提示:西红柿瘦肉汤有帮助消化、调理胃肠功能的作用。瘦肉中富含的铁质尤其适用于顺产和剖腹产的产妇补血的营养需求。
原料:猪瘦肉100克,番茄250克。
调料:菜油10克,盐3克,葱花5克,排骨汤200克。
1. 将猪肉切成小薄片,加少量盐搅拌;将番茄洗净,切成桔瓣状的块。
2. 锅内先放少许油,再放排骨汤烧开后,放入肉片,稍煮一会,放入番茄,烧开撒入葱花即可。
小编的话
剖腹产后6小时禁止进食,6小时以后可以吃流质的排气的食物,排气以后可以改为半流质。粥类和面条都不错,山楂粥、鸡丝小米粥和西红柿瘦肉粥都很适合剖腹产的妈妈,有助补血、开胃和产后身体的恢复,不过不要太早添加肉食。