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新妈产后催乳食谱 40款美食任你挑选

出处:妈妈育儿网日期:2016-01-21 22:19:45编辑:admin

18、牛肉清圆汤

材料:牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。

做法:

1、将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且成长段。

2、烧锅下水,待水开时投入牛肉块,红、白萝卜块用中火煮片刻,倒出待用。

3、另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香锅,撒入花雕酒,加入牛肉块,红、白萝卜块,加入清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟,加入盐、味精、胡椒粉,再煮5分钟即可食用。

温馨小提示:此汤鲜甜清口,营养丰富,尤其是含有丰富的钙质。

新妈产后催乳食谱 40款美食任你挑选

19、虾仁馄饨汤

原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克.葱末20克.姜末10克,馄饨皮8片.香菜些许.高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。

做法:

1、将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎,加入调味料拌匀。

2、把做成的馅料分成8份,包进馄饨皮中,再放进沸水中煮熟。

3、锅里加高汤煮开,放入煮熟的馄饨,再加调味料、香菜及葱末等即可。

温馨小提示:虾肉中含有大量的蛋白质和钙,既可促进泌乳,还能提高乳汁的质量。

20、乌鸡白凤汤

原料:乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒、葱段、姜片、盐、味精适量。

制作:

1、先将鸡洗净,切成小块;在锅里加清水、姜片煮沸。

2、放入鸡块、黄酒、葱段,用慢火熬煮至鸡肉熟烂。

3、在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐(有淡淡的盐味即可),调味后沸煮3分钟即成。

温馨小提示:乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用,经常食用本汤对新妈咪有很好的增乳、补益的作用。

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