在高温，高湿或烈日直射下活动时间过长，会导致体温调节功能失调，引起水和电解质代谢紊乱和神经系统功能损害的一系列症状，即为中暑。中暑的典型表现是突起体温升高，大汗，脱水伴烦躁，嗜睡，肌肉抽搐或意识障碍，严重时刻发生抽搐，脑损伤，甚至呼吸循环衰竭。
如果小孩满头大汗，脸红发热是在夏季活动后的一般表现，不足以说明中暑，但有点晕乎时就要警惕中暑的发生了，这时候应该让小孩停下来休息，待在舒适的环境中，多饮水，或者果汁等。有上述中暑症状应及时就医。
小孩中暑的急救办法有哪些？
如果小孩中暑了，首先要保持小孩的呼吸道通畅，然后把小孩移到通风凉爽的地方，让其仰卧，解开衣扣，脱去或松开衣服。可以用微凉的水帮小孩擦身来降温，但是不要用冰水，避免血管收缩导致散热变慢。
还可以每隔10分钟左右就给小孩喝一些清凉饮料，也可以用清凉油帮小孩醒神，平时要注意，不要在太阳底下玩耍。当小孩出现抽风昏迷症状时要及时带他到医院就医，不可自己擅自处理。
预防宝宝中暑的精选食谱
碧玉白菜卷
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
准备食材：白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把、食盐适量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克
步骤1：将青菜洗干净，切段。
步骤2：黄椒切细丝。
步骤3：胡萝卜去皮切丝。
步骤4：烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。
步骤5：摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。
步骤6：将蔬菜卷卷起。
步骤7：将蔬菜卷切成3-4cm的小段，淋上调味汁（白醋5mL、白糖5克、盐适量、香油3mL）。
