两岁宝宝食谱
青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:
1、将胡萝卜和青椒洗干净切成末。
2、在锅中倒点油,将它们炒至断生。
3、等山药冷却后,压成泥。将
4、压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。
5、准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。
6、再倒扣在盘中,即可开吃。
巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:
1、将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。
2、蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。
3、奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。
4、芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。
5、海苔剪出如图形状。
6、玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。
7、炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。
8、将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。