清炒生蛤肉：浓浓海鲜味，开胃营养
食物原料：生蛤600克、九层塔嫩叶20片。葱、蒜、姜、红椒、料酒、高汤、盐、植物油各适量。
制作方法：
1、生蛤吐沙，洗净；葱、姜分别洗净，切成末；蒜去皮，洗净，切末；红椒去蒂、子，洗净，切片；九层塔嫩叶洗净，沥干。
2、锅置火上，加入适量植物油，油热后放葱末、姜末、蒜末、红椒片，然后再放生蛤翻炒数下，淋入料酒与高汤。
3、大火煮至生蛤略开，拌入九层塔叶，加盐调味，关火，加盖焖3分钟左右即可。
食谱类别：3-6岁宝宝食谱
妈妈营养经:蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏，止消渴，开胃也。蛤蜊食部每100克含水分80克，蛋白质10.8克，脂肪1.6克，碳水化合物4.6克，灰 分3克，钙37毫克，磷82毫克，铁14.2毫克，维生素A400国际单位，硫胺素0.03毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸1.7毫克；每千克干蛤含碘 2400毫克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。
三色山药：酸酸甜甜，沁人心脾
食物原料：山药500克，青梅丝、山楂糕各25克。白糖25克。
制作方法：
1、山药去皮，洗净，竖切四条后切成10厘米长的条，放盘里。
2、蒸锅置火上，放入山药蒸10分钟。
3、撒上白糖、青梅丝拌匀，冷却后加进山楂糕条拌匀即可。
食谱类别：3-6岁宝宝食谱
妈妈营养经：山药质地细腻，味道香甜，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能；山楂糕其味甘冽微酸，具有消积、化滞、行淤的食疗价值。青梅富含多种营养成分。三者搭配可为宝宝提供充分的营养。
