火腿蔬菜卷 宝宝最爱的法式奶酪香气

很多时候妈妈说宝宝只吃零食不吃饭，其实宝宝不肯吃饭除了少数是因为缺锌所致，大多数情况下是零食过量或妈妈做的饭菜不合口味，所以宝宝才拒绝进食。如果妈妈能在宝宝的菜谱上面多下些功夫，做出下面这种美味营养食谱，相信宝宝一定找不到拒绝的理由。

火腿蔬菜卷

本食谱中的火腿肉性温，味甘咸，用来煨汤或做菜，可作为开胃增食的食品。

准备食材：火腿4片、奶酪少许、胡萝卜35克、卷心菜35克、洋葱35克、食盐少许、白胡椒少许

步骤1：准备几片火腿肠，火腿切片。

步骤2：蔬菜切粗丝。将除洋葱以外的蔬菜焯水，加两勺盐在水中，取出沥干。放入容器中，加盐和胡椒粉拌匀。

步骤3：奶酪折一下切成条（用普通奶酪片也可以，用披萨专用的奶酪丝做成焗烤也可以）。　

步骤4：将火腿摊平，放上拌好的蔬菜，在放上奶酪丝，顺势卷起，并用牙签固定。

步骤5：做好的火腿卷可以用平底锅稍微加热，至里边的奶酪融化即可。还可以用微波加热，喜欢奶酪多的，可以在上边盖上一片，做成焗烤的。