都说多吃鱼类食物的宝宝更聪明，可是，普通的淡水鱼刺都较多，所以并不太适合年幼的宝宝食用。唯有没有鱼刺的三文鱼，是小编我一直比较推崇的辅食原料。
当然，今天推荐的三文鱼食并不仅仅是因为它美味，更是因为三文鱼的营养价值。三文鱼属于深海鱼，肉质鲜嫩且没有鱼刺，最关键的是三文鱼是动物界含不饱和脂肪酸DHA最多的肉类食物(DHA，大家都知道吧，它是二十二碳六烯酸，俗称脑黄金.是对婴幼儿大脑发育以及视力发育的重要元素)。
所以，从小让宝宝接触三文鱼，是妈妈你最明智的选择。今天，小编就为各位麻麻分享几款三文鱼食谱的做法，有图有真相，一学就会。打造聪明宝宝，从学做辅食开始,GO!!！
三文鱼辅食食谱的做法
香蒜奶油煎三文鱼
食材
三文鱼200克、黄油200克、大蒜5瓣、欧芹（干）1茶匙、百里香（干）1/2茶匙、盐1小撮、香葱1小撮、柠檬1薄片
步骤
1.将黄油放于室温下软化，将软化好的黄油加入大蒜碎、欧芹、百里香、1指尖盐混合。
2.将黄油和调料搅拌均匀，使其呈现有打发的状态。
3.三文鱼洗干净之后，用厨房纸拭干水分，将步骤2的酱汁涂抹在拭干水分的三文鱼身上，腌制约15分钟。
4.将平底锅烧热到8成热，然后放入三文鱼煎，每一面煎1-2分钟，如果火力不够旺，可以稍微煎久一点点。
5.当三文鱼煎到焦黄状态，甚至有小焦脆边时即可关火。
6.在煎好的鱼上面均匀地挤上一点柠檬汁。
