而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，玉米中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄。
推荐的粗粮食单
A、燕麦南瓜粥(适合1岁以上的宝宝)
原料：燕麦10克，大米50克，南瓜60克。调料：葱花、盐各适量。
做法：
1、燕麦洗净，大米淘洗干净，南瓜洗净，去皮、瓤，切成小块。
2、锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入大米大火煮沸后转小火继续煮20分钟。
3、然后放入南瓜块，小火煮10分钟，再加入燕麦煮至熟，加入盐、葱花调味即可。
B、荞麦时蔬卷(适合3岁以上的宝宝)
原料：荞麦面100克，鸡蛋1个，土豆50克，青椒、红椒各1个。葱花、花椒粉、盐、植物油各适量。
做法：
1、鸡蛋磕入碗内，打散。荞麦面倒入盆中，加适量水、鸡蛋液、盐拌匀成糊状。土豆去皮，洗净，切丝。青椒、红椒洗净，去蒂、子，切丝备用。
2、平底锅中植物油烧至五成热，舀入一勺面糊，摊平，烙至两面微黄至熟，摊成荞麦饼。
3、炒锅内植物油烧至七成热，加葱花、花椒粉炒香，倒入土豆丝炒至八成熟，加青椒丝、红椒丝炒熟，用盐调味，盛出。
4、荞麦饼切成正方形，卷入土豆丝、青椒丝、红椒丝即可。
C、苹果薯团(适合10个月以上的宝宝)
原料：红薯50克，苹果60克，蜂蜜少许。
做法：
1、将红薯洗净，去皮，切碎，放入锅中煮软。
2、把苹果去皮、核，切碎，煮软，与红薯均匀混合，加入少许蜂蜜拌匀即可(制作中，要把红薯、苹果切碎，煮烂)。
